Utsikt från Bergslagsleden Himlajorden förlag  Kumla1988

Hur kunde det bli sån här? Himlajorden förlag  Kumla1990

Mellan här och nu Himlajorden förlag  Örebro1993

Vi sjöng nästan jämt (tillsammans med Agneta Bertilson) Årsbok Örebro läns museum, Kumla 1993

De blå bergen – liv och drömmar i Kilsbergen Himlajorden förlag Örebro 1999

Gästabordet – konst form måltid Himlajorden förlag Örebro 2000  

Gästabordet – eating-meeting Himlajorden förlag Örebro 2000  

Med doft av hjortron – visionärer och desserter Himlajorden förlag Örebro 2002  

STF Årsbok 2003 Resenär–inte turist!- om ungdomar, resor och drömmar; artiklar Drömresan, Resan till fan- 

tasins land, När skilda världar möts, Svenska Turistföreningen Viborg 2002 

STF Årsbok 2004 Lakan medtages; art Den som rest har något att berätta Svenska Turistföreningen Viborg 2003 

Richard Brixel – skulptör Himlajorden förlag  Örebro 2003 

Culinary Arts and Sciences IV(ed. JSA Edwards m fl) artikel Rural design - close to nature Bornmouth 2003 

Alla dessa dagrar - om ett rött hus i skogen och ett arv att förvalta Himlajorden förlag 2004 

Requiem över rädslan Himlajorden förlag 2005 

Culinary Arts and Sciences V(ed. JSA Edwards m fl) artikel Farmers Market Bornmouth 2005 

Mat, genealogi och gestaltning (red A Burstedt m fl) artikel Bondens egen marknad – om gestaltning av 

rurala värden Studentlitteratur Lund 2006 

Eld som lust – eld som våda, Himlajorden förlag 2007 

Tråden den sköra – om hantverk, handvävning, gemenskap och samarbete, Himlajorden förlag 2007 

Sigtunastiftelsen – en vandring genom tid och rum, Cordia förlag 2007, red Carlström Berit, Fotografer 

Lena Hellström och Sune Högberg. Författare av artikel Andedräkt – om gestaltning och kommunikation av 

värden i denna bok. 

Den medvetna måltidskunskapen – en vänbok till Inga-Britt Gustafsson(red R Tellström m fl) artikel Mjöl, 

vatten, salt och eldCulinary Arts and Science 3 Örebro universitetsbibliotek 2007

Återseende – Second Sight, om Nordic Delight, Himlajorden förlag 2009

Jag ringer på prov till himlen…novell i antologi, Nora Rotary 2010